В мащабна акция по Черноморието, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) иззе над 3,3 тона храни, които са били с изтекъл срок на годност, без необходимите документи или с нарушени хигиенни изисквания. Проверките обхванаха Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас, като най-сериозният случай беше открито в предприятие за имитиращи млечни продукти в Бургас, което беше незабавно затворено.

Най-голямото количество иззети продукти – цели 2 тона – представляваха фалшиво сирене, произведено в затворения цех. Освен това, на пазар „Краснодар“ в Бургас инспекторите са конфискували 70 кг миди и риба, които не са били съхранявани на лед, както и 60 кг месни и млечни продукти без етикети, удостоверяващи произхода и срока им на годност.

Заедно с това, БАБХ е затворила пет незаконни търговски обекта – магазини, склад и заведения, от които са иззети над 1,2 тона животински продукти. Причината за затварянето е липсата на регистрация и неспазването на санитарно-хигиенните изисквания.

За да се избегне евентуален местен натиск, проверките са били извършени от специално командировани екипи на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Стара Загора. Тази практика на кръстосани инспекции цели да гарантира безпристрастност и ефективност при контрола на хранителните продукти, особено в активния летен сезон, когато туристите по Южното Черноморие са най-много.

От БАБХ съобщават, че подобни проверки ще продължат и занапред, за да се гарантира безопасността на храните и здравето на потребителите. Акцията е ясен сигнал, че институциите следят стриктно за качеството на предлаганите продукти и няма да толерират нарушения, особено в летните курорти, където сезонът е в разгара си.

За жителите и гостите на Свети Влас, Несебър и Бургаска област това е добра новина, тъй като показва, че контролът върху храните е засилен и че се предприемат сериозни мерки срещу некачествени и опасни продукти. Туристите могат да бъдат спокойни, че институциите следят за тяхното здраве и безопасност по време на почивката им.