Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проведе мащабна проверка на обекти в Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас, при която бяха конфискувани над 3.3 тона храни без документи, с изтекъл срок на годност или съхранявани в нарушение на законодателството. Най-сериозното нарушение е в цех за имитиращи млечни продукти в Бургас, където инспекторите са открили два тона „фалшиво“ сирене, етикетирано с марка на друг производител.
Дейността на цеха е била временно спряна заради окаяното състояние на помещенията – напукани подове, корозия по съоръженията и липса на елементарна хигиена. В хода на акцията са затворени и пет незаконни търговски обекта в курортните комплекси, където са открити още 1.2 тона продукти от животински произход с изтекъл срок на годност или без задължителна маркировка.
На бургаски пазар също са установени нарушения – възбранени са 70 кг миди и риба, съхранявани на открито и без охлаждане, както и 60 кг млечни и месни продукти без етикети. Проверките са били извършени с „кръстосани проверки“ – инспектори от Стара Загора са подпомогнали колегите си от Бургас, което е увеличило ефективността на акцията.
От БАБХ уточняват, че подобни проверки ще продължат и занапред, особено в пика на летния туристически сезон, за да се гарантира безопасността на храните за жителите и гостите на региона. Конфискуваните храни подлежат на унищожаване, а на собствениците на обектите с нарушения ще бъдат наложени сериозни санкции, съобразени с тежестта на установените пропуски.