Българската агенция по сигурност на храните (БАБХ) проведе мащабна инспекция в Бургас и курортните зони Слънчев бряг, Равда и Свети Влас, в резултат на което бяха открити над 3,3 тона нерегламентирани храни. Храните, включително имитиращи сирена, миди, риба и месни продукти, бяха без документи, с изтекъл срок или съхранявани в незаконни условия и предстои да бъдат унищожени.
Акцията е проведена преди началото на активния туристически сезон, с цел да се гарантира безопасността на храните, които ще се предлагат на туристите и жителите в региона. Проверките са обхванали магазини, заведения за хранене и складови бази.
Най-голямото количество нерегламентирани храни – над два тона имитиращи сирена – е открито при производител в Бургас. Заради множество хигиенни и технически нарушения дейността на целия обект е спряна. Сирената са били с фалшива маркировка и не са отговаряли на изискванията за качество.
На пазар „Краснодар“ в Бургас са конфискувани 70 кг миди и риба, както и 60 кг месни и млечни артикули, които са били съхранявани при неподходящи условия. В курортните комплекси в Бургаско са затворени пет незаконни обекта – магазини, склад и заведения. От тях са насочени за заличаване над 1,2 тона храни без документи, етикети или с изтекъл срок.
От Областна дирекция по сигурност на храните (ОДБХ) – Стара Загора, която е отговаряла за проверките в курортите, съобщиха, че затворените обекти са действали без необходимите разрешителни и регистрации. В тях са открити сериозни нарушения на хигиенните норми, което е създавало риск за здравето на потребителите.
От БАБХ уверяват, че контролът ще продължи и през целия туристически сезон, за да се предотвратят подобни случаи. Туристите и жителите на региона могат да подават сигнали за нередности в областните дирекции на агенцията.
Свети Влас, като един от най-предпочитаните курорти по Южното Черноморие, е сред приоритетните райони за проверките. БАБХ призовава всички собственици и управители на обекти за търговия с храни да спазват стриктно изискванията за безопасност и качество, за да не бъдат подведени туристите и местните жители.