Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проведе мащабни проверки в Бургас и курортните зони Слънчев бряг, Равда и Свети Влас, в резултат на които бяха конфискувани над 3.3 тона храни без документи, с изтекъл срок или съхранявани в нарушение на закона. Акцията, носеща името "Чиста храна", има за цел да гарантира безопасността на продуктите, предлагани на туристите и местните жители в региона.
Най-голям удар беше нанесен в Бургас, където беше спряна дейността на производствен обект заради множество нарушения. Инспектори от БАБХ установиха, че в обекта се произвеждат имитиращи сирена с фалшиви маркировки, а условията на съхранение и хигиена в сградата са били крайно незадоволителни. Конфискувани са общо два тона от тези продукти.
В курортните комплекси на Слънчев бряг, Равда и Свети Влас проверките също са довели до сериозни резултати. Затворени са пет незаконни обекта – магазини, склад и заведения, в които са открити храни без документи или с изтекъл срок на годност. Конфискуваните количества надхвърлят 1.2 тона, основно животински фуражи, предназначени за животновъдни обекти.
Само на пазар "Краснодар" в Бургас са конфискувани 70 кг забранени за продажба миди и риба, както и 60 кг месни и млечни продукти с неясен произход.
Изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски подчерта, че проверките се извършват по координация между екипи от различни области, за да се избегне местен натиск и да се гарантира обективност. По думите му, от началото на акция "Чиста храна" са спрени над 260 тона потенциално опасни храни, а затворени са 27 обекта.
БАБХ увери, че ще продължи с проверките до края на летния сезон, за да защити здравето на туристите и жителите на Черноморието. Призовават се всички търговци да спазват стриктно изискванията за безопасност на храните, за да се избегнат санкции и затваряне на обектите им.