Над 3,3 тона опасни храни, без документи, с изтекъл срок на годност или неправилно съхранявани, бяха иззети при мащабна акция на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) по Черноморието. Проверките, обхванали Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас, доведоха и до затварянето на пет незаконни обекта, съобщи изп. директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски.
Най-сериозният случай е установен в предприятие в Бургас, където са открити цели 2 тона имитиращи сирена с неправилна маркировка и множество хигиенни нарушения. Дейността на обекта незабавно е спряна, за да се предотвратят рискове за здравето на потребителите.
На пазар „Краснодар“ в Бургас инспекторите са иззели около 130 кг риба, миди, месни и млечни продукти, които са били съхранявани при неподходящи условия или без необходимите документи за произход. Част от стоките са били с изтекъл срок на годност и са насочени за унищожаване.
В курортните комплекси Слънчев бряг, Равда и Свети Влас са затворени 5 незаконни обекта, сред които магазини, склад и заведения за хранене. Според д-р Мавровски, това са само част от многото обекти по Черноморието, които функционират без регистрация, особено през активния летен сезон.
„Големи количества от незаконните храни идват от Украйна и преминават нелегално границата. За съжаление, има случаи, в които туристи и местни жители вече са консумирали такива стоки“, коментира още д-р Мавровски. Той подчерта, че проверките ще продължат и през следващите седмици, за да се гарантира безопасността на храните, предлагани в курортните зони.
Общо над 1,2 тона храни без етикети, произход или с изтекъл срок на годност са насочени за унищожаване. БАБХ призовава както туристите, така и местните жители да бъдат внимателни при избора на заведения и магазини и да сигнализират при съмнения за нарушения.