Туристическият сезон в Свети Влас и Южното Черноморие е в разгара си, но проверките на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в района разкриха сериозни нарушения в хранителните обекти. В рамките на мащабна акция са иззети и насочени за унищожаване над 3,3 тона храни, съхранявани и предлагани в нарушение на правилата.
Най-голямото количество иззети продукти – около два тона – са имитиращи млечни продукти от производствен обект в Бургас. Освен тях, инспекторите на БАБХ са конфискували 70 кг риба и миди, съхранявани при неподходящи условия, както и 60 кг месни и млечни продукти без необходимите документи за произход и безопасност. В два обекта в курортите са възбранени над 1,2 тона храни от животински произход, които също подлежат на унищожаване.
Проверките са били проведени по метода на кръстосания контрол, за да се гарантира по-голяма обективност и да се обхванат всички етапи от производството до предлагането на храните на крайния потребител. В резултат на акцията са затворени пет нерегламентирани обекта в комплексeте Слънчев бряг, Равда и Свети Влас – магазини, склад и заведения за хранене.
От БАБХ уточняват, че част от иззетите храни представляват потенциален риск за здравето на потребителите и затова са предприети незабавни мерки за тяхното изтегляне от пазара и унищожаване. Акцията е част от засилените проверки в курортните комплекси по Черноморието, които ще продължат и през целия летен сезон.
За всички туристи и жители на района е важно да знаят, че БАБХ продължава да следи за качеството и безопасността на храните. При съмнения за нарушения или некачествени продукти, гражданите могат да подават сигнали на горещия телефон на агенцията.
Тази проверка е още едно напомняне, че безопасността на храните трябва да бъде приоритет за всеки собственик на заведение или магазин, особено в разгара на туристическия сезон. Туристи и жители на Свети Влас и региона могат да бъдат спокойни, че институциите следят за тяхното здраве и безопасност.